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pH36的优选攻略

萌发的小麦种子中主要有α-淀粉酶(在pH3.6以下迅速失活,但耐热)和β-淀粉酶(不耐热,70℃条件下15mi...
常温下,将0.20mol/LH2X溶液与0.20mol/LNaOH溶液等体积混合,所得溶液pH=3.6,继续滴...