![张某去饭店吃饭，结账时发现账单上多收了几十元，服务员解释说误写菜单，用了昂贵的材料烹制，所以价格贵，并要求照单...]( "张某去饭店吃饭，结账时发现账单上多收了几十元，服务员解释说误写菜单，用了昂贵的材料烹制，所以价格贵，并要求照单...")
- 问题详情：张某去饭店吃饭，结账时发现账单上多收了几十元，服务员解释说误写菜单，用了昂贵的材料烹制，所以价格贵，并要求照单付款。下面做法错误的是①拒绝付款，找饭店负责人协商解决 ②照单付款，不做任何追讨行动③照单付款，然后向有关部门反映 ④拒绝付款，掀翻桌子，暴打服务员...
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![烹制造句怎么写]( "烹制造句怎么写")
- ）一般采用清蒸方法烹制。我们等着芦笋烹制好送上来。卤鸡是在调味的肉汁中烹制的鸡.这时烹制的韭黄菜肴最为佳绝。红枣煨肘肘子,是川菜烹调师善于烹制的风味菜之一.所制汽锅,用于烹制鸡、鸭、鱼、肉,滋味蕴蓄不散.新奥尔良名厨们已经提出烹制海狸鼠的食谱。大多数的生牛肉...
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![烹制食品造句怎么写]( "烹制食品造句怎么写")
- 1、在塞浦路斯工作时，马可曾为不少到那里度假的英国和德国足球运动员烹制食品。2、反过来,美国人现在也购买小型轿车,而且也更多地以步当车。他们中越来越多人,用生菜、生肉烹制食品,而不是食用现成食品...
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![烹制简便造句怎么写]( "烹制简便造句怎么写")
- 小包装方便食品烹制简便。烹制简便的莱肴，深受双职工家庭的欢迎。...
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![“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题．下列说法科学的是（ ）A．用地沟油烹制食品可降低成本B．食盐加*可防...]( "“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题．下列说法科学的是（ ）A．用地沟油烹制食品可降低成本B．食盐加*可防...")
- 问题详情：“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题．下列说法科学的是（）A．用地沟油烹制食品可降低成本B．食盐加*可防止*状腺肿大C．在白酒中添加塑化剂可提高白酒的品质D．在生猪饲料中添加瘦肉精可提高瘦肉的产量 【回答】【考点】亚***、*醛等化学品的*质与人体健康；微量元素、...
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![烹鱼时加入少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味，这种香味来自于A．食盐 ...]( "烹鱼时加入少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味，这种香味来自于A．食盐 ...")
- 问题详情：烹鱼时加入少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味，这种香味来自于A．食盐 B．食醋中的乙* C．料酒中的乙醇 D．料酒中的乙醇与食醋中的乙*反应生成的乙*...
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![“*二十六年的一个黄昏，北平的一座四合院里，一位妇人正在烹制面包和洋葱炒鸡蛋。在准备好晚餐后，她在穿衣镜前...]( "“*二十六年的一个黄昏，北平的一座四合院里，一位妇人正在烹制面包和洋葱炒鸡蛋。在准备好晚餐后，她在穿衣镜前...")
- 问题详情： “*二十六年的一个黄昏，北平的一座四合院里，一位妇人正在烹制面包和洋葱炒鸡蛋。在准备好晚餐后，她在穿衣镜前，开始端详起丈夫购置的西装。”这段描述中可以体现“中西合璧”风格的是()①西装②穿衣镜③面包④四合院A．①② B．①③ C．②③ D．③④【回答】B知识点...
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![过油肉是山西的特*菜肴，对烹制过程中所含的物理知识，下列认识正确的是（ ） A．过油肉爆炒过程变咸，说明分...]( "过油肉是山西的特*菜肴，对烹制过程中所含的物理知识，下列认识正确的是（ ） A．过油肉爆炒过程变咸，说明分...")
- 问题详情：过油肉是山西的特*菜肴，对烹制过程中所含的物理知识，下列认识正确的是（ ） A．过油肉爆炒过程变咸，说明分子在高温下才能做无规则的运动 B．炒锅一般用铁制造，主要是利用了铁的热值较大这一特* C．肉放入锅中爆炒，主要通过做功的方式使肉的内能增加 温度升高 D．上桌时...
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![烹制油炸食品时，如果不慎将水滴溅入烧热的油锅中，会听到“叭叭”的响声，同时油花四溅。出现这一现象的主要原因是（...]( "烹制油炸食品时，如果不慎将水滴溅入烧热的油锅中，会听到“叭叭”的响声，同时油花四溅。出现这一现象的主要原因是（...")
- 问题详情：烹制油炸食品时，如果不慎将水滴溅入烧热的油锅中，会听到“叭叭”的响声，同时油花四溅。出现这一现象的主要原因是（ ）A．水是热的不良导体 B．水滴的温度与油的温度不一样C．水的沸点比热油的温度低 D．水的比热容比油的比热容大【回答】Ｂ 知识点：比热容...
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![清烹造句怎么写]( "清烹造句怎么写")
- 一般炒可做炒青椒肉丝炒青菜等，炸可做干炸里脊软炸腰花等，熘可做滑熘里脊糖醋鱼，蒸可做蒸丸子清蒸鸡，烹可做锅巴肉片清烹鸡块等一般炒可做炒青椒肉丝、炒青菜等,炸可做干炸里脊、软炸腰花等,熘可做滑熘里脊、糖醋鱼,蒸可做蒸丸子、清蒸鸡,烹可做锅巴肉片、清烹鸡块等。...
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![烹茗造句怎么写]( "烹茗造句怎么写")
- 细看侧屋,则有一人正精心烹茗。赵佶还曾放下皇帝的架子,亲自为臣下烹茗调茶。翠竹掩映潇湘馆,宝鼎烹茗,绿烟袅袅,清风生于浓荫,弈指凉丝丝。相传这处水井是陆羽少年时期汲泉烹茗之处,距今已有1600余年历史。倚栏思古帝王事,雨前烹茗话氤氲,通体舒泰枕松涛,莫道酒曲应乾坤...
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![走*烹造句怎么写]( "走*烹造句怎么写")
- 狡兔死，走*烹飞鸟尽，良弓藏；狡兔死，走*烹。????飞鸟尽，良弓藏；狡兔死，走*烹。司马迁飞鸟尽，良弓藏，狡兔死，走*烹，敌国破，谋臣亡。越王勾践世家：蜚（飞）鸟尽，良弓藏；狡兔死，走*烹狡兔死，走*烹，飞鸟尽，良弓藏，敌国破，谋臣亡。民谚狡兔死，走*烹，飞鸟尽，良弓藏，敌国破，谋臣亡。‘狡兔死，走*烹;高鸟尽，良弓藏;...
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![生烹造句怎么写]( "生烹造句怎么写")
- 1、蒜蓉炒鸡*留学生烹调速成法101…2、蒜蓉炒鸡*留学生烹调速成法3、正如王夫之在《读通鉴论》中记载，此事“乃韩信一启贪功之心，从蒯彻之说，疾击已降，而郦生烹”。...
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![烹宰造句怎么写]( "烹宰造句怎么写")
- 凡拿到人口,选肥少者付厨下,余者瘠瘦,乃付士兵,烹宰俱按整猪羊法。近日,佛山禅城区某海鲜酒楼一厨师烹宰客人自带的鸟儿时,反被鸟啄伤右眼。...
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![鼎烹造句怎么写]( "鼎烹造句怎么写")
- 生不能五鼎食，死亦当五鼎烹。主父偃牛马风尘辟路径,牛鼎烹鸡赋新意。以宰相之才为连州刺史,是“函牛之鼎烹小鲜”。搬动这么个不大的设备,居然调来了一台大吊车,岂不是牛鼎烹鸡。牛年初创短信,好像吴牛喘月,本意牛鼎烹鸡,哪料蜗行牛步。翠竹掩映潇湘馆,宝鼎烹茗,绿烟袅袅,...
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![烹饪造句怎么写]( "烹饪造句怎么写")
- 烹饪的意思：烹调；烧饭煮菜：擅长烹饪｜蔬食以同烹饪。他擅长烹饪鳐鱼。他们奉承他的烹饪技术。现代澳大利亚的烹饪被认为是合并起来的烹饪术，烹饪法包括了来自东西方的烹饪原料和烹饪风格。‘姑娘烹饪神技，*味俱佳，其味无穷。客人们对她的烹饪技艺大加赞扬。你知道我是多么喜欢烹...
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![烹炼造句怎么写]( "烹炼造句怎么写")
- 道家以烹炼金石为外丹;龙虎胎息,吐故纳新为内丹。世有称为丹灶家，盖从采炼外丹，立炉安鼎而言，曲解为丹灶家耳。道家以烹炼金石为外丹;龙虎胎息，吐故纳新为内丹。...
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![若烹造句怎么写]( "若烹造句怎么写")
- 成大业若烹小鲜，做大事必重细节。主公高瞻远瞩，治大国若烹小鲜，属下佩服!都说治大国若烹小鲜,等我把这烹小鲜的功夫学会了,那就没什么事情难得住我了。大约两千五百年以前，*的哲人老子写道：“治大国若烹小鲜。”。为政者兼听则明，海纳百川;治理者镇暴抑邪，调和鼎鼐，治大国若烹小...
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![烹茶造句怎么写]( "烹茶造句怎么写")
- 新酿酒，旋烹茶。用好水烹茶，才能更好地体现出好茶的味道。用好水烹茶,才能更好地体现出好茶的味道.待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。你可愿煮酒烹茶，听我用一生为你讲罢?真正鉴赏家常以亲自烹茶为一种殊乐。红泥小火炉，烹茶代酒。把那些琐事都留在山外面。若尘缘未灭，他日得见，再煮...
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![烹*造句怎么写]( "烹*造句怎么写")
- 1、烹*宰羊肉，驱寒又保健，来年好运盼。2、获兔烹*比喻事成之后排斥以至杀害有功之臣。3、藏弓烹*：飞鸟*尽了就把良弓收起，狡兔被捉就把捕兔的猎*煮了吃肉。4、烹*藏弓：比喻事成之后把效劳出力的人抛弃以至杀害。5、烹*藏弓：语出《史记·越王勾践世家》：“范蠡遂去，自齐遗大夫种文...
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![烹造句怎么写]( "烹造句怎么写")
- 他擅长烹饪鳐鱼。）一般采用清蒸方法烹制。他们奉承他的烹饪技术。去掉鱼头后再烹调。现代澳大利亚的烹饪被认为是合并起来的烹饪术，烹饪法包括了来自东西方的烹饪原料和烹饪风格。狡兔死,良*烹,飞鸟尽,良弓藏,敌国破,谋臣亡,天下已定,我固当烹。红枣煨肘肘子,是川菜烹调师...
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![炸烹造句怎么写]( "炸烹造句怎么写")
- 房东怎能事先知道这名*租客会在厨房油炸烹炒，而把公寓搞脏？红案白案各千秋，技术高超不犯愁。煎炸烹调样样通，羹汤香郁世无有。饼馍夹肉香喷喷，羊肉粉条香味腾。世界厨师日，愿大师生意兴隆，食客盈门财源滚！当初乾隆皇帝下*南，闲逛至松鹤楼，为应酬皇帝硬要吃鱼，厨师急中生智，将供于赵公...
- 27800
![煎烹造句怎么写]( "煎烹造句怎么写")
- 盖以斥卤弥望，可以供煎烹，芦苇阜繁，可以备燔燎。一百零觉块然一身，随油波而上下;皮肉焦灼，痛彻于心;沸油入口，煎烹肺腑。桌子上摆着几道正宗的淮扬风味小菜，有葱烧肥肠，腐乳烧肉，煎烹猪肝，清炖狮子头，荷叶粉蒸肉;还有玉笋鲜磨，雪菜干烧冬笋和麻辣豆腐三样素菜。桌子上摆着几道正宗的...
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![烹鲤造句怎么写]( "烹鲤造句怎么写")
- 客从远方来，遗我双鲤鱼。呼儿烹鲤鱼，中有尺素书。客从远方来，遗我双鲤鱼。呼儿烹鲤鱼，中有尺素书。长跪读素书，书中竟何如。上言加餐食，下言长相忆。青青河畔草，绵绵思远道。远道不可思，宿昔梦见之。梦见在我傍，忽觉在他乡。他乡各异县，辗转不相见。枯桑知天风，海水知天寒。入门各自...
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![烹调造句怎么写]( "烹调造句怎么写")
- 去掉鱼头后再烹调。而在另一边设置烹调和洗涤工作区。把冻肉化冻后再进行烹调。只要改进烹调法，巧妙安排跟得上。她那糟糕的烹调技术成了邻居的笑料。我们一起烹调，一起洗盘子。红枣煨肘肘子,是川菜烹调师善于烹制的风味菜之一.若想缩短时间,断热烹调的焖烧锅值得推荐.不过...
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