近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果*（羟基丁二...

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 近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果*（羟基丁二*）是这种饮料的主要**物质，其结构为，下列相关说法正确的是

A．苹果*在一定条件下能发生消去反应

B．苹果*在一定条件下能催化氧化生成醛

C．苹果*在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物

D．1mol苹果*与NaHCO3溶液反应最多消耗3molNaHCO3

【回答】

A

知识点：烃的衍生物单元测试

题型：选择题